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    Liebstöckel

    Einzelpflanze

    Liebstöckel, botanisch Levisticum officinale, ist eine robuste, mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Doldenblütler gehört. Mit großen, gefiederten Blättern und einem intensiven Aroma, das an Sellerie erinnert, ist Liebstöckel ein geschätztes Küchenkraut. Seine würzigen Blätter verleihen Suppen, Eintöpfen und Saucen eine herzhafte Note. Der Anbau erfolgt an sonnigen bis halbschattigen Standorten in gut durchlässigem Boden. Pflegeleicht und winterhart, kann diese Pflanze im Garten jahrelang gedeihen.

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