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    Koriander

    Einzelpflanze

    Einjähriges, für die asiatische Küche typisches Gewürzkraut mit zarten, fein aromatischen Blättern. Zitronig, frisches Grün für Suppen und Fleischgerichte. Blattkoriander immer erst kurz vor Garende den Speisen beifügen. Pflanzung Mitte März bis Ende Mai zur Ernte Mitte Juni bis Ende August.

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