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    Bio-Setzlinge Römersalat

     6 Setzlinge pro Box

     

    Römersalat, auch bekannt als Romanasalat oder Cos-Salat, ist ein knackiges Blattgemüse, das zur Familie der Korbblütler gehört. Mit seinen langen, festen Blättern und dem milden Geschmack ist Römersalat eine beliebte Wahl für Salate und andere Gerichte.

    Anbau: Römersalat ist eine pflegeleichte Pflanze, die sowohl im Frühjahr als auch im Spätsommer ausgesät werden kann. Er bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, um die Blätter zart und knackig zu halten, aber Staunässe sollte vermieden werden. Römersalat wächst relativ schnell und ist etwa 60 bis 75 Tage nach der Aussaat erntereif. Er ist auch in kühleren Temperaturen robust und kann bis in den Herbst hinein geerntet werden.

    Geschmack: Römersalat zeichnet sich durch seinen milden, leicht süßlichen Geschmack und seine knackige Textur aus. Die Blätter sind fest und saftig, wodurch sie ideal für Salate, Sandwiches und Wraps sind. Besonders bekannt ist Römersalat als Hauptzutat des klassischen Caesar Salads, wo seine Textur und sein Geschmack hervorragend zur Geltung kommen.

    Römersalat ist nicht nur schmackhaft, sondern auch reich an Nährstoffen. Er enthält hohe Mengen an Vitaminen A und K, sowie Folsäure und Ballaststoffe, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.

    Römersalat – eine einfache, aber wertvolle Ergänzung für den Bio-Gemüsegarten und eine vielseitige, gesunde Zutat für viele Gerichte.

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