Bio-Saatgut von Brassica rapa L. var. rapa

Die Mairübe „Di Milano a colletto viola“ ist eine traditionelle, frühreifende Sorte mit rundlichen, zarten Knollen und einem schönen violetten Halsbereich. Sie überzeugt durch milden, aromatischen Geschmack und ist vielseitig in der Küche einsetzbar – sowohl roh im Salat, gedünstet, gebraten oder für Suppen und Eintöpfe.

Aussaat & Pflege – auf einen Blick

• Abstand: 10–15 cm in der Reihe, 25–30 cm Reihenabstand
• Aussaattiefe: 1–2 cm mit Erde bedecken
• Keimdauer: 7–14 Tage
• Entwicklungszeit: ca. 60–90 Tage bis zur Ernte
• Wuchshöhe / Laub: ca. 20–25 cm über der Erde, kompakt
• Lichtbedarf: Sonnig bis halbschattig
• Pflege: Gleichmäßig feucht halten, Ausdünnen fördert gleichmäßige, runde Knollen.
• Portionsinhalt: für ca. 500 Pflanzen

Ernte:
Ab ca. 60 Tagen, sobald die Knollen gut ausgebildet sind. Für besonders zarte Früchte früh ernten – ideal als Babynahrung oder frischer Salat.

Tipp:
Die Kombination aus mildem Aroma und dekorativer violetter Färbung macht die Sorte besonders attraktiv auf dem Teller. Perfekt für Frischverzehr und einfache Lagerung.

Gut zu wissen 🌱
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